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步骤 1:
花甲加盐,水,香油,吐沙子2小时,洗净
步骤 2:
金针菇洗净
步骤 3:
粉丝热水泡软
步骤 4:
切葱姜蒜,干辣椒,洋葱
步骤 5:
锡纸铺洋葱
步骤 6:
加粉丝网
步骤 7:
加金针菇
步骤 8:
加花甲
步骤 9:
加入提前调好的汁(生抽2勺,老抽一勺,耗油一勺,料酒一勺,盐糖适量,香醋一勺,郫县豆瓣酱一勺,香油一勺,水适量,加入葱姜蒜干辣椒)
步骤 10:
锡纸封好
步骤 11:
放入预热好的烤箱,220度30分钟
步骤 12:
出锅
葱油双鲜
粉尘(薄荷)蒜蓉蒸花甲
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