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步骤 1:
准备白醋、鸡蛋2个、奶粉20克、品慕无线打蛋器
步骤 2:
蛋黄放入无油的碗中,用pinvios品慕无线打蛋器打至有明显纹路
步骤 3:
打好的蛋液中倒入准备好的奶粉,搅拌至无颗粒状态。
步骤 4:
装入裱花袋,挤到烤盘上即可。
步骤 5:
烤箱提前预热一会,把烤盘放进去,125度20分钟就做好啦。
步骤 6:
烤出来黄溶豆奶香十足,咬一口酥脆。
步骤 7:
大人小孩都很喜欢吃哦
在做蛋黄溶豆的过程中,蛋黄的打发是很重要的一步,我用的品慕无线打蛋器,无线单手可拿好操作,双棒打发速度超快,一至六档随意调节,做烘培、辅食、奶昔等等一机多用超级方便。
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