喷香菠萝饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这是今天菠萝饭的所有食材，准备把饭最后盛在菠萝里，可以选个大一些的，家里虾仁只剩4个了，有些少，大家做时可以多放一些提鲜

• 步骤 2：

  

  各种食材切丁备用

• 步骤 3：

  

  菠萝从3/5处切开

• 步骤 4：

  

  这是切开的样子，挑的菠萝还不错

• 步骤 5：

  

  将菠萝里的菠萝肉切出来，留一些肉在菠萝碗里，切的皮太薄会盛不住饭，厚度1厘米左右即可

• 步骤 6：

  

  倒橄榄油，把鸡蛋炒熟，备用

• 步骤 7：

  

  将虾仁和腊肠过油（没拍），豌豆，玉米粒和胡萝卜丁炒熟

• 步骤 8：

  

  不用再放油，锅里放入葱蒜

• 步骤 9：

  

  将米饭倒入锅中，用锅铲压扁

• 步骤 10：

  

  将刚才所有的菜，肉，蛋依次倒入米饭中，倒入适量鱼露和盐调味

• 步骤 11：

  

  再倒入菠萝块翻炒

• 步骤 12：

  

  最后放入洋葱碎

• 步骤 13：

  

  菠萝饭就炒好了

• 步骤 14：

  

  盛在刚才做的菠萝碗里，撒上小葱妆点一下

• 步骤 15：

  

  太好吃了，咸鲜酸甜，口味丰富，非常美味

• 步骤 16：

  

  小盆友最后吃光光了