小米瘦肉鸡蛋饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小米洗干净备用

• 步骤 2：

  

  猪肉切片，加入姜，淀粉，油，酱油，搅拌均匀。腌制10-15分钟

• 步骤 3：

  

  小米放入电饭锅 加热水(水我加到电饭锅刻度量1那里)，调料好的瘦肉也加入电饭锅里。ps:加热水小米容易煮开

• 步骤 4：

  

  这是保温状态的小米瘦肉饭，在上面打上一个鸡蛋。

• 步骤 5：

  

  打入鸡蛋后搅拌均匀，至鸡蛋熟。

• 步骤 6：

  

  一人份量的小米瘦肉鸡蛋饭就完成了