菠萝鸡排腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原料

• 步骤 2：

  

  鸡腿入骨，加料酒

• 步骤 3：

  

  加白胡椒粉

• 步骤 4：

  

  加黑胡椒海盐抓匀，腌制两小时左右入味

• 步骤 5：

  

  碗里放蜂蜜

• 步骤 6：

  

  放生抽

• 步骤 7：

  

  放老抽调匀

• 步骤 8：

  

  菠萝切1cm左右厚片，剩余的榨汁

• 步骤 9：

  

  平底不粘锅热油，鸡腿皮朝下，煎到两面微黄盛出备用

• 步骤 10：

  

  再放菠萝煎到表面变色

• 步骤 11：

  

  摆上鸡腿

• 步骤 12：

  

  淋上料汁

• 步骤 13：

  

  加菠萝汁

• 步骤 14：

  

  加黑胡椒海盐粉

• 步骤 15：

  

  大火烧开，小火收浓汤汁，装盘，淋上汤汁，撒上芝麻即可