照烧鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿剃掉骨头加料酒，黑胡椒，盐，姜片腌制10分钟

• 步骤 2：

  

  锅内放油，油热下入鸡腿小火慢煎

• 步骤 3：

  

  蔬菜焯水过凉备用

• 步骤 4：

  

  鸡腿煎至金黄，翻面继续小火慢煎，这时候加入蒜煎香

• 步骤 5：

  

  鸡腿煎好后，加入照烧酱

• 步骤 6：

  

  再加入适量清水，小火闷10分钟左右

• 步骤 7：

  

  最后收汁

• 步骤 8：

  

  米饭装碗，蔬菜准备好，鸡肉捞出切块

• 步骤 9：

  

  依次摆好，浇上汤汁即可

• 步骤 10：

  

  大功告成！非常好吃