可乐排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，排骨洗净

• 步骤 2：

  

  冷水下锅，放入排骨、葱、姜片、料酒，开火煮。

• 步骤 3：

  

  撇去浮沫，排骨洗净，尽量用温水冲洗。

• 步骤 4：

  

  开小火，根据自己口味放入适量冰糖，把糖熬化。

• 步骤 5：

  

  把排骨放入锅中，排骨表面微黄之后，放入生抽、姜片、蒜、葱段、一点点料酒，翻炒几下，倒入可乐，大火煮开，然后转小火焖1个小时。

• 步骤 6：

  

  尝尝味道，可以加入适量的盐，大火收汁。然后把可爱的排骨盛出来就可以啦，开心~