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步骤 1:
将一个水蜜桃分成两半,一半切成小丁,另一半留着备用。柠檬切成小块。
步骤 2:
将水蜜桃丁放入搅拌机中,加入200g椰奶,打成泥,放入冰箱冷藏。
步骤 3:
另外一般水蜜桃切成比较大的块,放入糖,糖渍1个小时。
步骤 4:
吉利丁粉用热水融化。
步骤 5:
冷却以后,挤入柠檬汁,倒入冷藏过的椰奶蜜桃泥和糖渍蜜桃肉。
步骤 6:
分装到合适的容器里,放入冰箱冷藏4小时左右至凝固就可以开吃了!
步骤 7:
又香又甜的水蜜桃椰奶冻!
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