你想要的圣诞小树-抹茶肉松的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面包桶内倒入牛奶，打入一个鸡蛋 加入面粉和抹茶粉后，中间挖个洞放入酵母，糖和盐对角放 启动揉面程序，将面团揉出粗膜后，加入黄油，继续揉出手套膜

• 步骤 2：

  

  揉圆后，放在盆内开始发酵，发酵至两倍大，手指戳一个洞不会反弹就好了，也可以放冰箱冷藏低温发酵

• 步骤 3：

  

  面团取出排气，分成12等份，依次揉圆后，盖上保鲜膜醒发15分钟

• 步骤 4：

  

  依次做好放入烤盘上，开始进行第二次发酵，发酵至两倍大

• 步骤 5：

  

  用锋利的小刀割出花纹，并在表面撒上面粉

• 步骤 6：

  

  放入烤箱180℃烤20分钟，记得及时加盖锡纸，以免上色过重

• 步骤 7：

  

  好看又好吃的圣诞树来一颗