酸甜空心菜 by 然MM - 菜谱

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浏览 39639 收藏 1574 时间 10分钟左右切墩(初级)

空心菜要选嫩的，这样吃起来口感才会脆。

然MM 2023年06月13日发布

空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素。
空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜。

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