红烧乳鸽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把配料都放进锅里煮开

• 步骤 2：

  

  卤水煮开以后放进洗干净的鸽子煮15——20分钟（根据自己买的鸽子大小来定时间）途中记得翻面。

• 步骤 3：

  

  煮好的鸽子倒进盘里放凉然后放进冰箱泡过夜，这样会比较入味啦～（途中记得翻一下）

• 步骤 4：

  

  鸽子取出晾干水分。

• 步骤 5：

  

  锅里烧热油，然后把鸽子放进去炸，一边炸一边用勺子装油浇均匀它直到上色金黄熟透就可以了。

• 步骤 6：

  

  炸好的鸽子

• 步骤 7：

  

  一开四装盘

• 步骤 8：

  

  真香～

• 步骤 9：

  

  我这刀功哈哈哈哈哈哈哈哈哈