素鲍鱼之鲍汁香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香菇洗净，用剪刀剪掉头，用刀切花。

• 步骤 2：

  

  起油锅，双面煎香菇，我的锅太小，是分2次煎的。用小碗，加入蚝油，白糖，淀粉，盐，搅拌均匀，倒入煎好的香菇中，焖至水干（还有一些浓稠的水）。

• 步骤 3：

  

  熄火，装盘。