轻食不好吃❓试试这极简低脂海洋咖喱鸡饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：鸡肉洗净切丁、玉米笋切半切后切指节长的段，咖喱块，盐，黑胡椒粉

• 步骤 2：

  

  煮咖喱：取一口小锅，入饮用水和咖喱块，水开后转小火慢慢搅拌直至咖喱块融化，我用了1/2块，降低油糖含量，再自己加了黑胡椒、盐调味。

• 步骤 3：

  

  煮咖喱：然后入鸡丁，继续搅拌至鸡肉半发白，入玉米笋，再继续搅拌至鸡肉全熟，玉米笋断生并保持脆性，大约3分钟就关火。

• 步骤 4：

  

  同上

• 步骤 5：

  

  煮蝶豆花：取一口干净的小锅，入50g饮用水和蝶豆花中火煮到水开，再转小小火煮2分钟至水变成蓝紫色。

• 步骤 6：

  

  米饭染色：用大碗盛出米饭，将沥出的蝶豆花水倒入拌匀至米饭变成蓝色。 （我做这一步的时候忘记拍照了。）

• 步骤 7：

  

  米饭染色：用大碗盛出米饭，将沥出的蝶豆花水倒入拌匀至米饭变成蓝色。（我做这一步的时候忘记拍照了。）

• 步骤 8：

  

  极简单的低脂海洋系咖喱鸡饭