香橙烤鸡翅,用一道菜征服全家人的胃

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所需食材

  • 鸡翅 6个
  • 洋葱 1个
  • 红萝卜 1/2个
  • 芹菜 1小把
  • 8g
  • 黑胡椒粉 4g
  • 橙子 1个

小贴士

腌制鸡翅时,记得要将所有食材搅拌均匀,要将鸡翅用蔬果与配料多按摩几遍,鸡翅腌制越入味越好吃;没有空气炸锅,鸡翅直接用油炸也行,用烤箱烤也行。

小五的厨房 2023年04月25日发布
鸡翅,已经好久没有出现在我们家的餐桌上,因为鸡翅的各种做法,烤的、炸的、煎的、炖的,大家已经觉得毫无新意。那天在小红书看到,老饭骨二伯做的一道黑椒香橙鸡翅,勾起了食欲,而且二伯说他将类似的蔬果腌肉送去化验,说肉里含有丰富的蔬菜汁。
这一招,用来治不爱吃肉的小朋友还是蛮不错的。用蔬果汁与香橙腌制后的鸡翅,吃起来有果香味十足,而且香而不腻。有了这一道香橙烤烤鸡翅,感觉再也不想吃外卖的各种烤鸡翅了。
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