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步骤 1:
准备好食材和调味品
步骤 2:
土豆削皮
步骤 3:
切丝后泡在水里,防止变色
步骤 4:
土豆丝连水倒入锅中
步骤 5:
开火
步骤 6:
微微沸腾的时候关火
步骤 7:
捞出土豆丝
步骤 8:
干辣椒掰碎炝锅
步骤 9:
蒜瓣拍碎
步骤 10:
放入锅中
步骤 11:
加入土豆丝
步骤 12:
快速翻炒
步骤 13:
倒入太太乐原味鲜
步骤 14:
倒入醋
步骤 15:
撒入鸡精
步骤 16:
快速炒匀
步骤 17:
出锅
步骤 18:
鲜美的醋溜土豆丝完成~
土豆丝过一下水是为了去除淀粉,吃起来会更脆
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