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步骤 1:
芹菜切段备用 鲍鱼取肉去牙洗净备用 土豆切条备用
步骤 2:
猪肉切片或切条备用 切少许葱花出锅前点缀用
步骤 3:
锅内放入色拉油,中小火
步骤 4:
下入瘦肉片翻炒
步骤 5:
倒入1瓶盖白醋,炒至猪肉变色
步骤 6:
下入土豆条
步骤 7:
倒入兰花一品鲜酱油,海天蒸鱼豉油,海天味极鲜,盐,鸡精,花椒粉,白胡椒粉,干贝素(可不放),翻炒均匀!
步骤 8:
下入鲍鱼和芹菜段继续翻炒
步骤 9:
添加快没过食材的热水,盖上盖子,炖至土豆条软烂
步骤 10:
极其鲜美的农家名菜出锅喽!
农家菜馆通常放的是海螺片,也可以添加蚬子肉,味道都是棒棒哒!
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