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步骤 1:
把黄瓜洗干净,从中间切开。
步骤 2:
切成片状。
步骤 3:
胡萝卜切成片状。
步骤 4:
小米椒切成丁
步骤 5:
打两个鸡蛋
步骤 6:
把鸡蛋搅散。
步骤 7:
蒜切片。
步骤 8:
猪肉取适量切成片。
步骤 9:
油热后加入蒜和小米椒炝锅
步骤 10:
加入猪肉一起翻炒。
步骤 11:
加入少量水后加入鸡蛋。
步骤 12:
加入适量盐。
步骤 13:
加入照烧酱
步骤 14:
翻炒均匀
步骤 15:
加入大约1/3碗水,翻炒水变少,关火。
步骤 16:
出锅即可,做好大约15分钟。
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