香脆鸡柳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  鸡腿先去骨去皮

• 步骤 3：

  

  鸡腿肉切细条，加入蒜末、烤肉料和盐油拌匀腌制1小时或更长时间

• 步骤 4：

  

  碗里准备好淀粉、面包糠、鸡蛋液

• 步骤 5：

  

  鸡柳先沾一层淀粉

• 步骤 6：

  

  再沾一层蛋液

• 步骤 7：

  

  然后均匀沾上面包糠

• 步骤 8：

  

  热油的同时稍稍放置一会儿面包糠不容易掉

• 步骤 9：

  

  油锅里放入沾好面包糠的鸡柳，炸制金黄

• 步骤 10：

  

  趁热更好吃