干菜蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉洗净，加生姜入锅干炒出油

• 步骤 2：

  

  炒至表面微黄

• 步骤 3：

  

  加入干菜冰糖翻拌均匀

• 步骤 4：

  

  关火装盘

• 步骤 5：

  

  放入蒸锅蒸一个半小时至两个小时左右

• 步骤 6：

  

  肉的油脂浸入在干菜内，肉一点也不油腻，干菜吸收了猪肉的油脂，也特别好吃