彩虹馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把紫薯、南瓜蒸熟，料理棒打成泥，菠菜焯水榨成汁，甜菜根榨成汁，蝶豆花泡水，100g面+1g酵母+蔬菜汁揉成面团

• 步骤 2：

  

  擀成大小均匀的皮，或用⭕️模具压出圆片，摞起来，最底下的要大一些

• 步骤 3：

  

  用包包子的手法包起来，上面可简单装饰

• 步骤 4：

  

  继续发酵大约半小时

• 步骤 5：

  

  上锅大火蒸15分钟，闷三分钟

• 步骤 6：

  

  彩虹馒头完成

• 步骤 7：

  

  孩子一定特别喜欢

• 步骤 8：

  

  为增强口感可以加适量的糖

• 步骤 9：

  

  周末快乐❤️