自制牛肉酱

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自制牛肉酱收藏

浏览 6582 收藏 15 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 瘦牛肉 1斤
  • 清油 适量
  • 豆瓣酱、辣椒酱 各3勺
  • 生抽、老抽、蚝油、白糖 适量
  • 蒜末、洋葱丁、生姜末 适量

小贴士

因为给小朋友做的,不能太辣,所以没有再放剁椒,用的辣椒酱的辣度足以了~
还有,避免牛肉酱味道太咸,牛肉酱里不用再放盐了~