五彩杂酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料如图。

• 步骤 2：

  

  将各种配菜切成如图所示。

• 步骤 3：

  

  取碗加入半碗清水1勺淀粉拌匀。

• 步骤 4：

  

  热锅倒油烧至八成热。

• 步骤 5：

  

  放入肉末翻炒变色断生。

• 步骤 6：

  

  放入1勺豆瓣酱翻炒出香味。

• 步骤 7：

  

  放入番茄酱翻炒10秒。

• 步骤 8：

  

  放入蚝油翻炒10秒。

• 步骤 9：

  

  倒入适量清水煮沸后转小火煮至汤汁浓稠。

• 步骤 10：

  

  出锅前倒入水淀粉勾芡即可出锅。

• 步骤 11：

  

  分别将配菜烫熟。

• 步骤 12：

  

  煮面条。

• 步骤 13：

  

  捞面，放入配菜杂酱，开动吧！

• 步骤 14：

  

  美丽美味！