清凉解暑快手凉拌菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  粉丝用开水烫几分钟分钟，过冷水捞出备用。（烫粉丝的时候准备其他材料。）

• 步骤 2：

  

  黄瓜洗净切丝。

• 步骤 3：

  

  剩下的黄瓜尾巴也别浪费，来个小蝴蝶做摆盘装饰。

• 步骤 4：

  

  香菜切段。

• 步骤 5：

  

  大蒜切碎。

• 步骤 6：

  

  把所有食材放入大一些的碗里或小盆里，容易拌菜。

• 步骤 7：

  

  加入生抽、醋、蚝油、白糖、辣椒油（或辣椒酱）、香油，拌匀，尝尝味道，最后加适量的盐调味。

• 步骤 8：

  

  清凉解暑、简单快手的凉拌菜，分分钟就做好了。