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步骤 1:
将猪肉片与所有腌料拌匀,稍腌一下备用。
步骤 2:
芹菜洗净摘去叶片切段;姜切丝;辣椒去籽切丝备用。
步骤 3:
热锅,倒入适量油,爆香作法2的姜丝及辣椒丝,再加入芹菜段炒匀。
步骤 4:
于作法3锅中加入作法1的猪肉片炒熟即可。
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