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步骤 1:
豆皮切丝,黄瓜切丝,香菜、小葱、小米椒切段备用
步骤 2:
碗中加入一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺白芝麻、一勺小米椒、一勺葱花
步骤 3:
倒入热油,搅拌均匀
步骤 4:
水烧开下豆皮,绰水一分钟
步骤 5:
捞出
步骤 6:
盘中加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、半勺盐
步骤 7:
放入豆皮,洒上香菜、葱花、花生碎
步骤 8:
搅拌均匀~开吃吧!
喜欢酸辣风味的朋友可以放1~2勺香醋进去,味道也非常棒!
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