牛油果玉米片塔配酸奶水果捞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：玉米片8-9片，黄瓜半根、青椒半个、红彩椒半个、西兰花20g、洋葱10g、牛油果半个、桃子半个、芒果半个、蓝莓20g、酸奶2杯、小番茄20g、盐3g、黑胡椒碎3g、橄榄油5ml。

• 步骤 2：

  

  蔬菜洗净，沥干水分。分别把青椒、红彩椒、黄瓜、洋葱、番茄切成小丁，然后放入沙拉碗里。

• 步骤 3：

  

  倒入盐、黑胡椒碎、橄榄油，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  牛油果去皮去核，切成薄片，待用。

• 步骤 5：

  

  依次将牛油果、番茄黄瓜彩椒丁放在玉米片上，码入餐盘中。

• 步骤 6：

  

  锅里加水煮开，放入西兰花焯熟。

• 步骤 7：

  

  捞出的西兰花摆放在餐盘内做造型。

• 步骤 8：

  

  桃子洗净对半切开，一半放冰箱里留用，一半切成小丁。

• 步骤 9：

  

  酸奶打开倒入杯底，加入桃肉丁。随后一层酸奶一层水果，层叠铺放。

• 步骤 10：

  

  摆好餐具，享用一次豪华早餐之旅。