什锦暖锅~鲜掉眉毛

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浏览 31179 收藏 39 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡腿骨 2根
  • 冬笋 2支
  • 蘑菇 100克
  • 牛肉卷 250克
  • 蟹仔丸 4个
  • 莴苣 1颗
  • 毛毛菜 2颗
  • 菠菜 250克
  • 干贝 30克
  • 豆腐丝 100克
  • 食盐 适量
  • 生姜 4片
  • 料酒 2勺
  • 猪油 2勺
  • 牛筋 100克

小贴士

1、熬汤底要小火慢炖,
2、加了鸡骨、干贝、冬笋和蘑菇,不需要加然后调鲜味的调料,非常鲜了