简单几步,做超级无敌巨好吃的鸡蛋布丁

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简单几步,做超级无敌巨好吃的鸡蛋布丁收藏

浏览 38963 收藏 80 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 2个,约105克
  • 纯牛奶 250克
  • 白砂糖 23克

小贴士

第二步操作是为了让糖融化,也可以用微波炉加热一下,但是倒入蛋液时温度一定不要过高,否则会直接变成蛋花汤
还有就是,这里是用的水浴法,烤盘最好用个稍微深一点的便于加水。最后就是烤的温度,根据自家烤箱脾气略做调整。