驱寒暖胃姜撞奶，辣辣的甜甜的赞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料备齐

• 步骤 2：

  

  姜去皮，如果有原汁机就不用去皮，姜皮里面炸出来的沉淀物能帮助牛奶凝结

• 步骤 3：

  

  用研磨器磨成细细的

• 步骤 4：

  

  用纱布挤出姜汁

• 步骤 5：

  

  20克姜汁备用

• 步骤 6：

  

  牛奶+细砂糖小火煮到70—80度之间

• 步骤 7：

  

  快速冲到姜汁里，不要动它，不要搅拌，不要晃动

• 步骤 8：

  

  好了