简单快捷的冰花锅贴的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉馅放入蚝油、淀粉、甜面酱、香油、十三香、搅拌均匀腌制30分钟。

• 步骤 2：

  

  小葱切碎放入大碗中，西葫芦切成丝，撒上少许盐腌制10分钟，然后洗去表面的盐，挤干水分一起放入大碗中备用。

• 步骤 3：

  

  放入肉馅搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  准备好超市买的饺子皮。

• 步骤 5：

  

  取一片饺子皮，在上半部份抹上一点清水，然后放入肉馅，再像这样捏紧，两头不要捏紧。

• 步骤 6：

  

  不粘锅里先放入适量的油，再放入包好的锅贴，小火稍微煎一下就放入调好的面粉水，盖上锅盖小火慢慢烙。

• 步骤 7：

  

  烙至底部金黄即可出锅。

• 步骤 8：

  

  来一个近景！美美哒冰花锅贴就可以开吃了！