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步骤 1:
将鸡蛋放入冷水中煮15分钟,然后捞出放入冷水中,方便剥皮
步骤 2:
剥好鸡蛋,同时用刀在鸡蛋上划几横,便于入味
步骤 3:
准备配料
步骤 4:
放入锅中煮沸,同时放酱油
步骤 5:
配料煮沸后放入准备好的鸡蛋,慢慢的熬至入味
步骤 6:
煮好后就可以直接捞出吃啦
煮好的卤蛋在卤水中静放一夜,味道更佳
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