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步骤 1:
鸡胸肉加葱姜料酒,煮熟。捞出撕成细条。 我今天用的烤鸡哈哈。
步骤 2:
黄瓜切丝。
步骤 3:
花椒倒入油中,练出花椒油,把花椒捞出。
步骤 4:
热油倒入提前备好的料中。
步骤 5:
加入生抽、蚝油、白糖、醋、盐。
步骤 6:
成了!
步骤 7:
倒入菜中。
步骤 8:
拌它!
步骤 9:
来,尝尝!
步骤 10:
爽口小凉菜。现煮鸡胸肉很淡,可以多加点凉拌汁。我用的烤鸡,会自带咸味,少加了点。
做菜不像做烘焙。没必要精准到克。您尝尝
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