冬吃萝卜好处多，自己家也有种点，然后边上朋友也有送了一些自己种的让我们尝鲜。腌的，炖的，泡的，都试过了。今天就炒一个来尝尝。炒萝卜的时候火候要大，不要加水，就这样子煸炒，它的味儿就很不错，然后调味料用到了少许的白糖，料酒 及东古酱油，成品菜就十分的下饭，家里有萝卜的朋友也可以试一下这做法，相信你会喜欢哦。