低脂藜麦番茄披萨【安卡西厨】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  藜麦加入高出2厘米的水泡至少6个小时，能泡过夜最好。

• 步骤 2：

  

  将泡好的藜麦洗净沥干水后加入蒜，烘焙粉，1茶匙盐。

• 步骤 3：

  

  继续倒入橄榄油，6勺水。

• 步骤 4：

  

  将藜麦放入料理机内搅打成糊状。

• 步骤 5：

  

  把藜麦糊倒入烤纸上铺平，厚度在0.5-1厘米之间。

• 步骤 6：

  

  放入到预热好的烤箱中对流175度烤10-15分钟。

• 步骤 7：

  

  将藜麦取出后翻面。

• 步骤 8：

  

  继续放入烤箱烤5分钟。

• 步骤 9：

  

  西葫芦刨薄片。

• 步骤 10：

  

  干番茄切丁。

• 步骤 11：

  

  将披萨底取出后均匀抹上披萨酱。

• 步骤 12：

  

  依次放上干番茄丁，西葫芦片。

• 步骤 13：

  

  撒上马苏里拉奶酪。

• 步骤 14：

  

  放入烤箱继续烤8分钟，至奶酪变金黄即可。

• 步骤 15：

  

  最后撒上黑胡椒。

• 步骤 16：

  

  完成图