韭菜炒螺丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  处理螺丝。

• 步骤 2：

  

  螺丝养干净，冲洗，不用剪屁股。

• 步骤 3：

  

  开水下螺丝。

• 步骤 4：

  

  稍煮一下捞出。

• 步骤 5：

  

  用牙签/小叉挑出肉。

• 步骤 6：

  

  备用。

• 步骤 7：

  

  热锅下油。

• 步骤 8：

  

  下韭菜翻炒。

• 步骤 9：

  

  炒至半熟加螺丝翻炒。

• 步骤 10：

  

  加少量水适量盐翻炒，加点糖和生抽。

• 步骤 11：

  

  炒熟装盘。