虾黄烧虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小龙虾刷洗干净，掐尾去虾线，虾头取出虾黄

• 步骤 2：

  

  虾尾焯水，变色捞出，去壳备用

• 步骤 3：

  

  锅里加菜籽油，放入事先准备好的蒜末姜末，红辣椒段，少许豆瓣酱，炒出红油。

• 步骤 4：

  

  放入虾黄和虾球进行翻炒

• 步骤 5：

  

  加入少量啤酒，中火烧煮几分钟

• 步骤 6：

  

  最后加入盐、五香粉、少许生抽调味，就可以出锅享用了。拌饭拌面条超级好吃。