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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
三黄鸡砍块洗净备用
步骤 3:
生姜去皮切片、大蒜去皮拍扁、小葱切葱花
步骤 4:
锅里放少许油放土豆下去煎制
步骤 5:
土豆煎到金黄盛出备用
步骤 6:
重新起锅热油,放姜片大蒜爆香
步骤 7:
放入鸡块煎制
步骤 8:
鸡块煎金黄放生抽
步骤 9:
放蚝油
步骤 10:
加入没过鸡块的水
步骤 11:
稍煮20分钟左右,放入土豆块煮熟
步骤 12:
煮熟收汁,撒上葱花
步骤 13:
美味出锅。
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