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步骤 1:
片下鱼肉备用
步骤 2:
葱切段,蒜切片,蒜切末,小米辣切段备用
步骤 3:
锅中放油,烧热后下入鳕鱼肉,转小火,撒上蒜蓉,姜片
步骤 4:
1勺生抽,1勺料酒,加入葱段和小米辣段,再加入50ml左右清水,煮开以后,大火收汁
步骤 5:
出锅,完成
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