红烧鳕鱼￨好吃到舔盘的做法步骤

• 步骤 1：

  

  片下鱼肉备用

• 步骤 2：

  

  葱切段，蒜切片，蒜切末，小米辣切段备用

• 步骤 3：

  

  锅中放油，烧热后下入鳕鱼肉，转小火，撒上蒜蓉，姜片

• 步骤 4：

  

  1勺生抽，1勺料酒，加入葱段和小米辣段，再加入50ml左右清水，煮开以后，大火收汁

• 步骤 5：

  

  出锅，完成