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步骤 1:
鸡蛋洗净打到容器里,拌均。加玉米油,白糖,盐拌均。
步骤 2:
筛入低筋面粉拌均
步骤 3:
加入芝麻拌均
步骤 4:
拌匀了
步骤 5:
我只有不粘锅,只能这样做啦,锅里放入一勺。
步骤 6:
放上油纸
步骤 7:
尽量刮薄点
步骤 8:
要翻面几次
步骤 9:
感觉差不多了可以出锅,用筷子卷起来
步骤 10:
平底锅出来的效果不好,晚上又把剩余蛋液加工了一下~ 烤箱160,15分钟,样子不好看,随意抹平的,但是香啊~小心不要烤糊啦,我就有点焦焦了~中途要观察一下~
个人觉得,还是有专门的薄饼锅做起来效果更好。不要轻易尝试,我就是个不太成功的案例,哈哈哈。让大家了解一下~我这个配方成品出来不甜的哦,喜甜的继续➕糖
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