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步骤 1:
备料
步骤 2:
胡萝卜切细丝,生菜切大块,黄瓜切片,洋葱切丝,奶酪切条
步骤 3:
西兰花焯烫变色,过凉水保持翠绿的颜色和脆嫩的口感
步骤 4:
蔬菜入盘
步骤 5:
淋上轻食蛋黄酱
步骤 6:
拌匀
步骤 7:
撒上奶酪条,即可食用
步骤 8:
网购的圣宝兰奶酪,璨若脂玉,冷藏保存,尽快食用完
1. 能生食的蔬菜尽量生食,可最大程度保留维生素C、E及水溶性的维生素; 2. 食材可随季节和口味调整。
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