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鲜花椒焗鲈鱼《二》
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时间 10分钟左右
配菜(中级)
所需食材
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鲜花椒焗鲈鱼《二》的做法步骤
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小贴士
①底码:干葱、蒜子、姜粒,开小火炒香;
②鱼肉与鱼头尾摆放齐整;
③焗制过程中把控好火候;
④表面淋适量高度白酒点火增香;
⑤上餐桌后才打开煲盖,这样才更保香保热;
刘双全
2024年02月28日发布
鱼肉摆放与详细焗制细节方法
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