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步骤 1:
切成肉丝
步骤 2:
芹菜,葱,姜切好备用。
步骤 3:
油热,肉丝下锅翻炒变色,加入葱花,姜
步骤 4:
加入生抽,炒2分钟
步骤 5:
加入芹菜杆,炒一两分钟,放入芹菜叶。放入盐,出锅前放入味精。
步骤 6:
已上桌,饭菜飘香
步骤 7:
忍不住多吃了一些。
1.肉需要提前清洗一下,2.切好的芹菜叶和杆分开放盘里。利于炒菜时先放杆在放叶,能保证叶的口感与形状。
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