美味番茄酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把所有的番茄洗干净，划十字

• 步骤 2：

  

  锅里烧开水，把番茄放入，没过水，泡一会儿

• 步骤 3：

  

  番茄热水泡过后，捞出，剥皮比较容易。

• 步骤 4：

  

  番茄切小块，放入料理机

• 步骤 5：

  

  10秒差不多，打成酱

• 步骤 6：

  

  倒入锅中，中火烧开，放入一勺冰糖

• 步骤 7：

  

  中途是不是搅拌一下

• 步骤 8：

  

  差不多看上去有点粘稠了，转小火熬煮，我没柠檬汁，就滴几滴白醋

• 步骤 9：

  

  小火一直熬，要不时搅拌，不能让它粘锅底了。熬到粘稠了，关火。这个时间有点长。

• 步骤 10：

  

  看到 成果，心里还是美滋滋地。