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步骤 1:
买回来的排骨洗干净,在冷水下锅倒一汤匙料酒煮出血水后,捞出来冲洗干净,放入汤锅中,在加入玉米,葱段,几片姜片,两颗八角。水要淹过排骨,因为是汤,可以多放一些水。盖上盖子水开后小火煮半个小时。
步骤 2:
加入白萝卜块,在煮十五分钟。
步骤 3:
在加入蛤蜊盖上盖子,蛤蜊煮开嘴了,就关火。
步骤 4:
这样一份无盐,无添加调料,天然健康,甘甜鲜美好喝好吃的排骨汤就可以享用了。
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