清蒸黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洗干净，鱼身上划几刀

• 步骤 2：

  

  少量盐，鸡精，放入姜蒜，适量料酒，腌制半个小时

• 步骤 3：

  

  锅里水开以后，放入蒸15分钟，随后取出，把里面的汤汁倒掉

• 步骤 4：

  

  倒掉以后，放入适量蒸鱼豉油，

• 步骤 5：

  

  最后，用花椒熬热油，把花椒捞出来，油倒在鱼上面即可

• 步骤 6：

  

  又鲜又嫩的黄鱼出锅啦，特别好吃，喜欢吃辣的可以放点辣椒哦～