原味金枕蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米油

• 步骤 2：

  

  玉米油+牛奶搅拌乳化

• 步骤 3：

  

  筛入低筋面粉

• 步骤 4：

  

  混合均匀

• 步骤 5：

  

  加入蛋黄

• 步骤 6：

  

  混合均匀

• 步骤 7：

  

  蛋白+白砂糖，打发到尖尖角

• 步骤 8：

  

  取一点蛋白糊加入到蛋黄糊中

• 步骤 9：

  

  翻拌均匀

• 步骤 10：

  

  全部倒入剩余蛋白糊中

• 步骤 11：

  

  翻拌

• 步骤 12：

  

  倒入模具，中间挤上黄油

• 步骤 13：

  

  放入烤箱，150度烤55分钟

• 步骤 14：

  

  出炉