火腿瑶柱炖大白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  瑶柱洗净后，用少许清水泡软

• 步骤 2：

  

  将瑶柱撕成丝

• 步骤 3：

  

  金华火腿和生姜分别切片

• 步骤 4：

  

  大白菜洗净，切除1/3的叶子

• 步骤 5：

  

  把大白菜放入炖盅内

• 步骤 6：

  

  加入金华火腿、瑶柱、生姜和枸杞子

• 步骤 7：

  

  加入750ml开水至完全浸过大白菜

• 步骤 8：

  

  隔水炖1小时，调入食盐即可

• 步骤 9：

  

  鲜甜美味～火腿瑶柱炖大白菜