盒盒美美的做法步骤

• 步骤 1：

  

  选择肥瘦相间的梅花肉，加些葱姜剁成肉泥 （这次是自己手剁的肉馅，也可以在市场让店家现场搅成肉馅，回家后分小份放冰箱）

• 步骤 2：

  

  肉馅剁好了，我比较喜欢肉质明显一些的，所以剁的不是特别细

• 步骤 3：

  

  加入上述所以有调理（除香油），搅拌时少放一点水，绞出劲，最后加入香油，肉馅就准备好了

• 步骤 4：

  

  藕切成偶数的片片，因为我们要两两对合， 不要最后落单

• 步骤 5：

  

  把配料中面糊的原料加水，调成粘稠的糊，

• 步骤 6：

  

  藕片一片放肉馅，两两对合备用

• 步骤 7：

  

  锅中烧热油，改小火煎至焦黄，由于肉馅和藕盒都是不易熟的，所以一定要用小火耐心多煎一会

• 步骤 8：

  

  成品出锅了，搭配一些番茄酱，非常美味