蒜蓉辣花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花甲买回来，泡着吧！把辅料准备好。蒜，小米辣切末。

• 步骤 2：

  

  锅里加水适量盐，烧开把花甲焯一下水，去沙。

• 步骤 3：

  

  锅里倒油，小火炒至辅料出香味。

• 步骤 4：

  

  继续小火炒蒜蓉和小米辣，炒出香味。

• 步骤 5：

  

  加一勺豆瓣酱，炒出红油。

• 步骤 6：

  

  dun dun dun 倒入一罐啤酒，开始调味，喜欢啥，家里有啥往里加就行，不过要适量。

• 步骤 7：

  

  倒入花甲，煮着吧。不要频繁的去翻炒。肉会掉。

• 步骤 8：

  

  想吃的时候捞点出来，吃着。

• 步骤 9：

  

  又辣又爽。

• 步骤 10：

  

  配上一杯冰阔落加两片柠檬， 夏天来了。

• 步骤 11：

  

  再来一张图。