蒜香豆豉芋头蒸排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  排骨洗净切斩成小方块，勺入生抽、红烧汁、蚝油和盐抓拌均匀后用保鲜膜盖住，放入冰箱冷藏腌制半小时以上

• 步骤 3：

  

  芋头去皮切成小方块，平铺在盘子里

• 步骤 4：

  

  分别在两盘芋头上倒入30毫升清水

• 步骤 5：

  

  在芋头上均匀放入腌制好的排骨

• 步骤 6：

  

  把蒜头去皮剁成蒜末，并把蒜末均匀撒入排骨上

• 步骤 7：

  

  在两盘排骨上均匀撒入豆豉

• 步骤 8：

  

  蒸箱的水箱加入适量清水，并按蒸肉功能键以100摄氏度预热

• 步骤 9：

  

  把两盘排骨放入预热好的蒸箱中层，蒸30分钟即可

• 步骤 10：

  

  完成

• 步骤 11：

  

  近看

• 步骤 12：

  

  美味